Den 17 september gjorde tiotalet medlemmar ett besök hos Hans Lindström – Lundsbo trädgård. Under några timmar gjorde Hans Lindström en genomgång av principerna för mjölksyrning.
Hans visade praktiskt hur han mjölksyrade olika grönsaker, och visade också ett antal olika kärl att användas vid syrningen och förvaringen av mjölksyrade grönsaker.

Foto: Jörgen Norin